Bokkenmist Blond is een Wellens biertje van 7% hergist op fles.
Bij het schenken van een het speciaalbier met hergisting op fles — zoals het Limburgse Bokkenmist Blond van Kurre Bier — bepaal je namelijk zelf de finale touch. Wanneer je de laatste restjes uit de fles (waar de actieve gist zich bevindt) zachtjes door het bier walst en meeschenkt, gebeuren er twee dingen:
⇒De mist verschijnt: Het voorheen heldere blonde bier transformeert direct in een mooie, troebele ‘mist’. Dit past natuurlijk perfect bij de sfeer en legenden van de Bokkenrijders die bij dit bier horen.
⇒Een rondere smaak: De gistcellen veranderen het mondgevoel. Het bier krijgt een vollere, romigere structuur, een rondere smaak en een extra gisprikkeling die de fruitige en kruidige tonen mooi omlijst. Het is de perfecte manier om van je glas Bokkenmist een écht ritueel te maken!
De verkooppunten zijn:
Casa Gelade Wellen.
Euro Drink Borgloon
Ad Fundum Sint – Truiden
Houben in Hasselt.
Marlou dranken in Zonhoven.
Dranken Gijbels in Paal
Brouwer is: Kevin Timmermans (Wellen – België)
E-mail: kevtimmermans@hotmail.com
